Ekspert, dr n. farm. Teresa Latour, Kierownik Zakładu Tworzyw Uzdrowiskowych Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – PZH w Warszawie odpowiada na pytania użytkowników strony dotyczące wód:

• Co to jest klasyfikacja wód przeznaczonych do butelkowania?
• Czy woda źródlana pochodzi z płytszych warstw wodonośnych niż mineralna?
• Czy gotowanie wody pozbawia wodę wartości?
• Dlaczego woda butelkowana nie może być przechowywana na słońcu?
• Od czego zależy smak wody?
• Co oznacza pierwotna naturalna/czystość wody?
• Co oznaczają określenia „otwór” lub „ujęcie”?

Zachęcamy do wysyłania zapytań naszym ekspertom:

• dr n. farm. Teresa Latour – zagadnienia w zakresie wód,

• dr inż. Monika Hoffmann – zagadnienia w zakresie technologii żywności oraz żywienia i nawodnienia,

• mgr inż. Joanna Gajda-Wyrębek – zagadnienia w zakresie bezpieczeństwa oraz legislacji substancji dodatkowych, aromatów i enzymów.