Syropy
![Syropy](http://wodainapoje.pl/wp-content/uploads/2019/01/syropy-265x265-263x265.png)
Syrop to produkt otrzymany z cukrów, z zagęszczonych soków owocowych, z ewentualnym dodatkiem aromatów, barwników, witamin i innych substancji dozwolonych.
Syrop najczęściej jest utrwalony poprzez pasteryzację, może być klarowny lub mętny. Syropy są stosowane jako koncentraty do sporządzania napojów. Napoje z udziałem syropu należy przygotować zgodnie z zaleceniami producenta, np.: rozcieńczyć 1 porcję syropu z 8 porcjami wody.
Charakterystyczne składniki: surowce słodzące (cukry), soki z zagęszczonych soków (np. z: aronii, dzikiej róży czy malin).