Woda źródlana

Woda podziemna wydobywana jednym lub kilkoma otworami naturalnymi lub wierconymi, różniąca się od wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi pierwotną czystością pod względem chemicznym i mikrobiologicznym, a odpowiadająca jej pod względem właściwości i składu mineralnego. Woda ta nie zawiera w większej ilości składników, które przez niektóre osoby muszą być limitowane w diecie (jak sód, chlorki czy jodki), dlatego jest odpowiednia do stałego stosowania, na co dzień, bez ograniczeń dotyczących wieku i stanu zdrowia. Z definicji wody źródlane to najczęściej wody niskozmineralizowane.